Final de Ano à moda italiana é na Di Capo


Celebre o Natal e a Chegada do Ano Novo como uma verdadeira família italiana.
A Cantina Di Capo, em Gramado/RS, já preparou tudo e está só esperando sua reserva.
 
Entrada:
Buffet de antepasto com saladas diversas, pão Italiano, frutas cristalizadas, queijo Gran formaggio e outros.

Opção 01:
Filé Wellington:
Filé grelhado envolto com massa folhada, molho madeira, purê de cogumelos e mini legumes salteados na manteiga.

Opção 02:
Risoto de hortelã com carre de cordeiro:
Arbóreo, cebola, alho, creme de leite, parmesão e hortelã.
Acompanha carre de cordeiro grelhado.

Opção 03:
Salmão di capo:
Salmão ao forno com pesto de rúcula.
Acompanha risoto de açafrão, pistache e gorgonzola.

Pratos kids:

Peixe empanado, filé grelhado ou peito de frango grelhado.
Acompanhamento: purê, arroz ou batatas fritas

INCLUSO: Refrigerantes, água, suco de laranja, suco de uva e sobremesa de cake de amora acompanhado de uma taça de vinho branco licoroso.
Bebidas alcoólicas  não inclusas.

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A CANTINA DI CAPO
Ao entrar na Cantina Di Capo, as cores da Itália (verde, vermelho e branco) convidam para uma experiência gastronômica e cultural.
A decoração mostra a simplicidade do ambiente e é valorizada pela rusticidade que lembra antigos porões italianos.
Desde 2008, a Di Capo conquista diariamente seu espaço no cenário gastronômico regional, tornando-se uma excelente opção de Cantina Italiana na cidade de Gramado. Além disso, para um jantar despreocupado e divertido, tem a recreação infantil, em um espaço lúdico. E os bambinos também são privilegiados com um cardápio especial para eles.
O sucesso entre os pratos são os molhos, que trazem um toque aromático e irresistível com ervas, como manjericão, sálvia e manjerona.
A cozinha panorâmica é um dos diferenciais da casa, pois permite ao cliente acompanhar a elaboração de seu pedido. No site da Di Capo (www.cantinadicapo.com.br) é possível ver o cardápio virtual, que contém entradas, 12 tipos de massas, 25 tipos de molhos, carnes especiais, risotos, lasanhas e sobremesas.
São 340m² para acomodar confortavelmente 82 pessoas.
Transporte gratuito Gramado e Canela.
(Fonte: Revista Gramado - Edição 31)

Horário de atendimento:
Diariamente das 11h30min às 23h30min

Endereço:
Avenida das Hortênsias, 2174
Centro – Gramado/RS
(54) 3286-6232
www.cantinadicapo.com.br

Facebook
https://www.facebook.com/cantinadicapogramado/


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